Menu

Want lunch or dinner on the seafront? We warmly welcome you in our beach restaurant in Sainte Maxime. Sailing offers refined cuisine mainly fish. All our dishes are homemade from fresh products.

Among our dishes lighthouses, enjoy our pool with lobster and lobster, as well as our cobblestones of tuna marinated in ginger. Our scallops, sardines but also our grilled fish following the catch of the day, will delight your taste buds. Kids are obviously not forgotten with appropriate dishes. You can accompany your meal with a glass of white or pink, and finish it with a sweetness. And why not then relax on our sun loungers...

For your weddings, birthdays, christenings and other receptions, we can jointly develop a specific menu.

Menu

-- Nems (spring rolls) poulet

17 €

-- Beignets de gambas

26 €

-- Poêlée de seiches à la persillade

22 €

-- St Jacques sur lit d'épinards frais

22 €

-- Tartare de Thon

20 €

-- Carpaccio de St Jacques mariné à l'orange

20 €

-- Saumon fumé maison

22 €

-- Carpaccio de boeuf charolais

18 €

-- Salade César

20 €

-- Burrata saveur aux truffes, sur lit de tomates

18 €

-- Salade de quinoa, fenouil, tomates seichées, roquette

18 €

-- Tartare d'avocats et crevette

18 €

-- Jambon cru San Daniel

18 €

-- Nouilles chinoises au poulet

25 €

-- Linguines aux gambas

28 €

-- Moules poulette

25 €

-- Moules poulette frites

30 €

-- Sardines grillées à l'olivade

24 €

-- Wok de blancs de seiche aux petits légumes

24 €

-- Dos de cabillaud sauce champagne

28 €

-- Thon mariné au gingembre, cuisson à la plancha

28 €

-- Dorade grillée à l'olivade

34 €

-- Loup grillé à l'olivade

34 €

-- Filet de poisson ou steack haché enfant, frites

16 €

-- Escalope de veau milanaise, linguine

26 €

-- Filet de boeuf

32 €

-- Filet de boeuf au poivre

34 €

-- Entrecôte Black Angus

38 €

-- Entrecôte Black Angus au poivre

40 €

-- Côtes d'agneau grillées

26 €

-- Steack tartare

26 €

-- Steack tartare poêlé

27 €

-- Steack tartare poêlé à l'italienne

28 €

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