Carte & Menu

Vous souhaitez déjeuner ou dîner en bord de mer ? Nous vous accueillerons chaleureusement au sein de notre restaurant de plage à Sainte Maxime. La Voile vous propose une cuisine raffinée principalement à base de poissons. Tous nos plats sont faits maison à partir de produits frais.

Parmi nos plats phares, vous apprécierez notre vivier avec homard et langouste, ainsi que nos pavés de thon marinés au gingembre. Nos Saint-Jacques, sardines mais également nos poissons grillés suivants la pêche du jour, sauront ravir vos papilles. Vos enfants ne sont bien évidemment pas oubliés avec des plats adaptés. Vous pourrez accompagner votre repas d’un verre de blanc ou de rosé, et le finir par une douceur sucrée. Et pourquoi pas ensuite vous détendre sur nos transats…

Pour vos mariages, anniversaires, baptêmes et autres réceptions, nous pourrons élaborer ensemble un menu spécifique.

Menu

-- Nems (spring rolls) poulet

17 €

-- Beignets de gambas

26 €

-- Poêlée de seiches à la persillade

22 €

-- St Jacques sur lit d'épinards frais

22 €

-- Tartare de Thon

20 €

-- Carpaccio de St Jacques mariné à l'orange

20 €

-- Saumon fumé maison

22 €

-- Carpaccio de boeuf charolais

18 €

-- Salade César

20 €

-- Burrata saveur aux truffes, sur lit de tomates

18 €

-- Salade de quinoa, fenouil, tomates seichées, roquette

18 €

-- Tartare d'avocats et crevette

18 €

-- Jambon cru San Daniel

18 €

-- Nouilles chinoises au poulet

25 €

-- Linguines aux gambas

28 €

-- Moules poulette

25 €

-- Moules poulette frites

30 €

-- Sardines grillées à l'olivade

24 €

-- Wok de blancs de seiche aux petits légumes

24 €

-- Dos de cabillaud sauce champagne

28 €

-- Thon mariné au gingembre, cuisson à la plancha

28 €

-- Dorade grillée à l'olivade

34 €

-- Loup grillé à l'olivade

34 €

-- Filet de poisson ou steack haché enfant, frites

16 €

-- Escalope de veau milanaise, linguine

26 €

-- Filet de boeuf

32 €

-- Filet de boeuf au poivre

34 €

-- Entrecôte Black Angus

38 €

-- Entrecôte Black Angus au poivre

40 €

-- Côtes d'agneau grillées

26 €

-- Steack tartare

26 €

-- Steack tartare poêlé

27 €

-- Steack tartare poêlé à l'italienne

28 €

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